皆さんこんにちは！バイオシャークスタッフの石塚です。 「血管は年齢とともに硬くなっていくもの」とお考えの方はいませんか？ 確かに何も考えずに生活していると、年をとるごとに血管が硬くなる可能性が高まり、動脈硬化や心筋梗塞、 […]
健康豆知識
硬くなった血管を若返らせる5つの方法
野菜
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どちらのお雑煮がお好みですか？
皆さんこんにちは！バイオシャークスタッフの石塚です。 お正月と言えば、おせち料理とお雑煮ですよね♪お雑煮に関しては、地域によって入れる具材が違ったり、お雑煮にお餅を入れて煮たり、焼いてからお雑煮に入れるパターンもあります […]
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お鍋の名わき役「白菜」
皆さんこんにちは！バイオシャークスタッフの石塚です。 寒くなってくると温かいお鍋が食べたくなりますよね。そこで活躍するのが白菜。 冬野菜の代表としてボリュームある大きさと甘み、そして保存性が高く、野菜不足になりやすい冬場 […]
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午後からもバリバリ働こう！昼食のコツ！
皆さんこんにちは！バイオシャークスタッフの石塚です。 昼食の後、仕事に戻るといつも眠気に襲われてしまう…そんな人は昼食のとり方に問題があるかもしれません。午後に会議があるときには絶対に居眠りしたくありませんよ […]
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夏の真っ赤な野菜といえば
皆さんこんにちは！バイオシャークスタッフの石塚です。 残暑が続いておりますが、暑い夏もあと少しです！真っ赤な野菜といえば、トマトですよね。 そんなトマトの選び方や保存方法についてご紹介！ 【おいしいトマトの特徴】 【避け […]
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夏にスイカを食べよう！
皆さんこんにちは！バイオシャークスタッフの石塚です。 暑い夏ではスイカが市場に出回り、食べる機会もあるのではないでしょうか。デザートや贈り物として利用されるスイカについてお話していきたいと思います。 スイカの種は食べられ […]
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トマトジュースへの期待
皆さんこんにちは！バイオシャークスタッフの石塚です。 桜が咲く春の時期から初夏までが旬のトマトですが、元々トマトは観賞用だったのはご存知でしたか？ 原産地はアンデスの高地と言われており、16世紀になってジャガイモと共にヨ […]
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今話題のベジブロスとは？
皆さんこんにちは！バイオシャークスタッフの石塚です。 皆さんは「ベジブロス」をご存知ですか？ 野菜の”ベジタブル”とだしを意味する”ブロス”をあわせた言葉で、その名の通り、 […]
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居酒屋で欠かせない枝豆
皆さんこんにちは！バイオシャークスタッフの石塚です。 これから年末にかけて忘年会が行なわれる機会が多いかと思いますが、お酒を飲む席では、高い確率で枝豆も頼まれるかと思います。 なぜ、お酒を飲む席上に枝豆がついてくるのでし […]
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第7の栄養素、ファイトケミカル！
皆さんこんにちは！バイオシャークスタッフの石塚です。 既にご存知の方も多いと思いますが、「 ファイトケミカル 」は第7の栄養素として注目されてますね！ 別名、フィトケミカルと言います。ファイトケミカル […]