料理

健康豆知識

どちらのお雑煮がお好みですか?

皆さんこんにちは!バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。 お正月と言えば、おせち料理とお雑煮ですよね♪お雑煮に関しては、地域によって入れる具材が違ったり、お雑煮にお餅を入れて煮たり、焼いてからお雑煮に入れるパタ […]

健康豆知識

大豆を毎日摂取して健康に!

皆さんこんにちは!バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。 皆さんは普段から大豆食品を食べていますか?大豆食品はご存じの通り、栄養価の高い食品ですよね。今回はそんな大豆食品の栄養価が高い理由について調べてみました […]

スタッフの日常

故郷料理

皆さんこんにちは!バイオシャークゼネラルフーズスタッフのダーくんです。 フィリピン料理をご紹介!私にはフィリピン人の母が居るので、フィリピン料理が作れます。 そんな家庭では、時々フィリピン料理が食卓に出てくるのですが、本 […]

スタッフの日常

干し椎茸・・・

皆さんこんにちは!バイオシャークスタッフのかきみんです。 最近、色々な所から【干し椎茸】を頂く機会があります。 大きめの袋で3袋以上はあるのではないでしょうか。 干し椎茸は嫌いではないでが、大好物でも無く・・・。 料理の […]

スタッフの日常

家庭菜園と料理の修業・・・

皆さんこんにちは!バイオシャークスタッフのかきみんです。 今年も、家庭菜園をやるつもりなんですが、毎年、同じ野菜ばかりを育てているので、今年は違う物!をと考えています。 昨年は、お友達からとうもろこしの苗を二つだけ頂いた […]