皆さんこんにちは！
バイオシャークスタッフの石塚です。
年末で大忙しの仕事に加え、毎日の飲み会や忘年会等で、身体に疲れが出ているかと思われます。
そんな時には、１２月から１月が旬のレモン（国産）を活用して日々の疲れを取られては
いかがですか？
輸入品が通年流通されているそうなので、あまり季節感を感じない食材ですね。
国内産のレモンは、皮が緑色の状態のグリーンレモン、黄色く色づいたレモンは、
１２月下旬頃から３月頃までの冬が旬だそうです。
レモンの有効成分とは？
皆さんもご存知のとおり、レモンの有効成分と言ったらビタミンＣではないでしょうか？
ビタミンＣはレモン100gあたり100mgも含まれており、
この量はちょうど大人が一日に必要なビタミンＣの量にあたります。
レモンの酸味の主な成分はクエン酸です。
この成分は、疲れやストレスの解消に役立ったり、免疫力を向上させるので、
風邪や肌荒れの予防に良いとされています。
ホッとしたひとときにレモンティーを飲んで、日頃の疲れを癒されてはいかがでしょうか？
蜂蜜も混ぜると、さらに疲れが取れやすくなるかもしれませんね！
レモン塩も話題になっているそうです。
気になったらまずは試してみましょう！