皆さんこんにちは！
バイオシャークスタッフのあお３です。
今回は低体温～その４～身体を暖める食材達です。
食材は、陽（暖める）・陰（冷ます）・平（中間）の分類に分かれます。
冬は、もちろん陽（暖める）の食材を積極的に摂取しましょう！
【穀類/豆類】 もち米・黒米・小豆・黒豆
【野菜/きのこ類】かぼちゃ・しその葉・菜の花・にら・にんじん
ピーマン・ねぎ・やまいも・らっきょ・れんこん など・・・
【果物/ナッツ類】あんず・杏仁・オレンジ・栗・くるみ・ごま
松の実・ぎんなん・もも・ライチ
【肉/卵類】 鶏肉・鶏レバー・豚レバー・羊肉・鹿肉
【水産物】 あなご・いわし・えび・干しえび・かつお・鮭
ちりめんじゃこ・なまこ・明太子
【香辛料/調味料】しょうが・こしょう・山椒・酒・天然塩・唐辛子
七味唐辛子・豆板醤・にんにく・わさび・みそ・しょうゆ
【油脂】 大豆油・ピーナッツ油・ひまわり油・サフラワー油
【その他】 紅茶・赤ワイン・紹興酒・日本酒・葛
意外と身近に摂取出来る食材ばかりです。
みなさんもぜひ日ごろから心がけてください。
