皆さんこんにちは！
バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。
そろそろ師走の疲れが出てくるころではないでしょうか？
日々の仕事やプライベートで、知らないうちに疲れやストレスが溜まっていることかと思います。
本日は、そんな疲れやストレスを解消させる食材をご紹介致します。
ビタミン類をしっかりと摂る
身体の調子が悪いなと感じるときは、ビタミンとミネラルが不足しているときではないでしょうか。
特にビタミンＣは、身体の活性酸素を除去する作用があるので、身体の機能を整えるのに大事な
栄養素です。
ストレスを感じた時も大量に消費してしまう上に水溶性のため、毎日摂取する必要があります。
その他、不足しない様に摂り続けていきたいのが、ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ビタミンＢ12、
ビタミンＥの4つです。
ただ、これだけ！
と限定しないで様々な食品から栄養素を摂るようにしましょう。
疲労回復を今すぐ取る！
- ご飯と味噌汁のセットを毎日食べる
→身体に必要なアミノ酸を摂って肌や筋肉を若返らす！ - 魚、イカ、タコ、貝は定期的に食べる
→魚介類にタウリンが多く含まれ、肝臓機能の調整や身体のむくみ、
息切れに良いとされています。 - にんにくを食べる！
→にんにくにはアリシンという成分が含まれています。
アリシンには身体を錆びつかせない、抗酸化作用があるそうです。
以上のことを考えると、身近な食材に疲労を回復させる効果を持つ食材が
あることがわかりますね！
疲れたと感じたときには本日の記事を思い出して、その日の料理にご活用ください。
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