カリウム

健康豆知識

おしるこ

皆さんこんにちは!バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。 お正月といえば鏡餅。鏡餅は飾るだけでなく、鏡開きを楽しみにしている人も多いはず。鏡開きを行なっておしるこやうどんなどに入れて食べることがあるかと思います […]

健康豆知識

旬な食材-さといも-

皆さんこんにちは!バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。 もうそろそろ9月に入りますね。気温が急に下がってきて体調管理を意識したい季節となりました。本日は9月から旬のさといもについてお話していきたいと思います。 […]

健康豆知識

トマトで活性酸素をシャットアウト!

皆さんこんにちは!バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。 夏場は紫外線によるシミやそばかす、ストレスによる心的疲労、肥満による生活習慣病の進行、これらは活性酸素による身体の酸化が影響しているそうです。 身体の酸 […]

健康豆知識

旬な食材-里芋-

皆さんこんにちは!バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。 里芋は、うま煮には必ずと言って良いほど出てきますよね。ヌメリが特徴的な里芋ですが、旬真っ只中なので、この時期に食べておきたい食材のひとつ。 皆さんもお知 […]

健康豆知識

熱中症、夏バテ予防食材♪

皆さんこんにちは!バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。 明日から海の日を含む三連休で、海水浴を楽しんだり、バーベキューを楽しむ方々が多くいらっしゃるかと思います。 その結果、外にいる時間が長くなるかと思います […]