健康豆知識

しゃぶしゃぶでダイエット!?気軽に始められる食べ方のコツ

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皆さんこんにちは!
バイオシャークスタッフの石塚です。

朝晩が少しずつ冷え込んでくる9月後半。
恋しくなるのは、やっぱり体をじんわり温めてくれるお鍋料理ですよね。
中でも「しゃぶしゃぶ」は、温かくてヘルシー、しかもダイエットにもぴったりな一品なんです。

「しゃぶしゃぶ」って冬はあったかお鍋、夏は冷しゃぶでさっぱり楽しめる万能メニュー。
しかも「高タンパク・低糖質で痩せやすい」って聞いたことありませんか?

実際に、しゃぶしゃぶを上手に食べ続けて3カ月で-10kgを達成した人もいるんです。

そこで今回は、「しゃぶしゃぶダイエット」を楽しむコツをまとめてみました!

いつ食べるのがベスト?

  • 夜ごはんは 18〜20時までに食べ終える のが理想
  • 遅くなる日は量を控えめにして〆は糖質オフにチェンジ

夜遅くに食べると太りやすいので、ちょっと意識するだけで大違いです!

食べる順番はこれ!

  1. 野菜やきのこでお腹をちょっと満たす
  2. 豆腐やしらたきなど低糖質アイテム
  3. メインのお肉!(タンパク質で代謝サポート)
  4. 〆は控えめ、できれば糖質オフ麺やしらたきにチェンジ
しゃぶしゃぶ

肉と野菜の目安量

  • :手のひら1枚分
     女性100~150g、男性150~200gくらい
  • 野菜:加熱前で両手いっぱい
     葉物・きのこ・海藻を多めに!

ヘルシーに楽しむポイント

  • 野菜は葉物やきのこ中心で糖質カット
  • 豆腐・こんにゃく・しらたきで満足感アップ
  • タレは ポン酢やレモン+塩 が安心(ごまだれは少なめに)

外食のときは?

  • ごまだれは「最初のひと皿だけ」にして、あとはポン酢
  • 〆のごはんやうどんは我慢…代わりにしらたきや豆腐干で!
  • 物足りなければ肉や野菜を追加注文して調整

しゃぶしゃぶは「食べ方の工夫」でダイエットにも強い味方に。
お肉も野菜もバランスよく食べられるから、無理なく続けられますよ!

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