皆さんこんにちは！バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。 赤ワインに含まれるポリフェノールの抗酸化作用によって、活性酸素を除去するなどの働きをすることで有名ですよね。白ワインではなく赤ワインが良いというのは、ポ […]
健康豆知識
赤ワインに含まれているエラグ酸ってなに？
活性酸素除去
健康豆知識
玉ねぎパワー！
皆さんこんにちは！バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。 秋もそろそろ冬へと移り変わっていきますが秋の収穫もそろそろ終わりでしょうか。 日本一の玉ねぎの生産量を誇る北海道では、次第に寒さが増し、雪もちらちらと降 […]