しいたけ

健康豆知識

秋の味覚-きのこ編-

皆さんこんにちは!バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。 秋は食材が沢山採れる季節ですよね。秋の味覚でおなじみのきのこについて調べてみました。 知られざるきのこパワー 低カロリーでミネラルやビタミン、食物繊維が […]

スタッフの日常

干し椎茸・・・

皆さんこんにちは!バイオシャークスタッフのかきみんです。 最近、色々な所から【干し椎茸】を頂く機会があります。 大きめの袋で3袋以上はあるのではないでしょうか。 干し椎茸は嫌いではないでが、大好物でも無く・・・。 料理の […]