big banquet

スタッフの日常

大宴会②

皆さんこんにちは!バイオシャークスタッフのメッツです。 昨日は、大人数の親戚のご来客から料理ついてお話いたしました。 中学2年生の姪の子供(女の子)から、大好評だったから揚げの作り方♪ ・一口大に切った鶏モモ肉を桃屋の  […]

スタッフの日常

大宴会①

皆さんこんにちは!バイオシャークスタッフのメッツです。 遠方より来客があり、久しぶりに親戚一同が集まりました。総勢14名! いつもは二人分の食事なので、14人分となると、どの位の量を用意したら、いいのか・・・・全メニュー […]