皆さんこんにちは！バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。 暑くなると辛いものが食べたくなることはありませんか？弊社の社員も暑いときに辛いラーメンを食べていることがあります。 皆様もご存知の通り、辛いものには辛味 […]
健康豆知識
辛味成分で夏の暑さを吹き飛ばそう！
カプサイシン
健康豆知識
カプサイシンで夏バテを防止しよう！
皆さんこんにちは！バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。 とうがらしやジョロキアなどに含まれる辛味成分のひとつ、カプサイシンはご存じでしょうか。主にカプサイシンとジヒドロカプサイシン、ホモカプサイシン、ホモジヒ […]