皆さんこんにちは!
バイオシャークスタッフのあお3です。
一人暮らしを始めて、そろそろ4年が経過しようとしていますが、
一向に料理上手になりません 笑
本を見たり、ネットで検索したりといろいろとチャレンジをしていますが、
何よりも一番困っているのは、一回作った料理をまた作ろうと思っても、
レシピを記憶から呼び起こす事が出来ないのです・・・
ましてや、どこの何を見たかも思い出せ無い始末・・・
基本的に、ごはんは食べる専門で、
わりと何を食べても美味しいと思ってしまうので、
調味料から味を想像する事が出来ないので、
創作的な料理も出来ません・・・。
しょっぱいとか甘いとか辛いとかはわかるんですよ!!
どうしたら、上達するのでしょうか・・・