皆さんこんにちは！
バイオシャークスタッフのりんです。
先日のこのブログでみかんの皮をお掃除に使うと良いとのお話がありました♪
今週はみかんの皮を食べる方のお話です。
・・・と言っても、そのまま食べるのではなく、先日テレビで見たのですが、
ある芸人さんが、香川県の小豆島に行った時に、地元の方から教えて頂いていた
食べ方なんです。
それは・・・おにぎり
★ご飯２合に対して
オリーブオイル 適量
みかん１個分の皮
鰹節15ｇ
しょうゆ 大さじ1
★作り方
1.みかんの皮をみじん切りにして、ご飯にみじん切りにした皮と
上記の材料を混ぜます。
2.手にオイルを塗りながら握る
こんなに簡単に作れます。
ちなみに、ゆずの皮でも美味しいそうです(-^□^-)
まさに、一粒で二度美味しい状態（笑）
是非、皆様もお試しあれ！
