皆さんこんにちは！
バイオシャークスタッフのかきみんです。
お正月も終わり、我が家には
おじちゃんがついてくれたお餅と、鏡餅とで
餅が山盛りに・・・
餅は好きですが、沢山食べても減らず、
毎年必ず余ってしまって、
結局最後は処分してしまう・・・
今日は、お持ちを使った簡単レシピを
ご紹介しまぁす。
お餅でお困りの方、
是非、お試しを。
■材料■
もち 6～7個
ミックスチーズ 50g
ピーマン 1個
タマネギ 1/4個
A（トマトケチャップ 大さじ2、しょうゆ 小さじ2）
1.もちを耐熱容器に並べてラップをかけて、500Wの電子レンジで2～3分加熱する。
※耐熱容器にあらかじめオリーブオイルを塗っておくと、
型からはがれやすくなります。
2.ピーマンとタマネギを千切りにします。
3.1の上に、Åの調味料を混ぜて塗る。
4.上記の上にピーマンとタマネギをのせて、チーズをかける。
230℃のオーブンで10～15分焼いたら出来上がり♪
お好みで、タバスコをかけてお召し上がりください。
私は、今週の日曜日に挑戦してみます！！
みなさんも！！
