皆さんこんにちは！
バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。
寝ているうちに台風が過ぎていきましたね。
これからは東北・北海道に向かっていくそうなので、そちらの方にお住みの方は、
くれぐれもお気をつけくださいね！
本日は、りんごのお話です。
りんごは世界中の国々で親しまれ、多くの人々に食されてきた果実のひとつです。
ヨーロッパでは古くから”An apple a day keeps the doctor away”
「一日一個のりんごは医者を遠ざける」とも言われていました。
りんごには、抗酸化作用で老化やガンを防ぐポリフェノールが豊富に含まれており、
アンチエイジングにもなると言われています。
その他、ペクチンやカリウムも含まれており、糖質の吸収を抑えて腸の調子を整えたり、
むくみを解消してくれる効果が期待できます！
食べたときの酸味は、りんご酸やクエン酸などの有機物で、疲れた体をいやしてくれます。
寒天と合わせて食べることで、両方に含まれる食物繊維の相乗効果で便秘が解消されるらしいです。
ぜひともご家庭でお試しされてはいかがでしょうか？