皆さんこんにちは！
バイオシャークゼネラルフーズスタッフの石塚です。
とうがらしやジョロキアなどに含まれる辛味成分のひとつ、カプサイシンはご存じでしょうか。
主にカプサイシンとジヒドロカプサイシン、ホモカプサイシン、ホモジヒドロカプサイシンなど
の種類があります。
中医学の薬膳の考えでは唐辛子は身体を温め、食欲、血液循環を促す作用があるとされています。
カプサイシンは機能性がバツグン！
近年では、唐辛子の機能性の研究が進み、辛味成分のカプサイシンには、アドレナリンや
ノルアドレナリンの分泌を促し、エネルギー代謝を高め、体内に蓄えられている脂肪を
燃焼する効果があることも明かされているそうです！
しかし、唐辛子を食べれば痩せるかと言えばそうもいきません。
新陳代謝が良くなり、多少は痩せることが出来るかもしれませんが、
食欲を促す働きもあるため、食事量や運動量の調整を行なうことも大事です。
辛味が苦手な方は、ヨーグルトや牛乳、アイスクリームを合間に入れる事で
辛味を和らげられるのでおすすめです！
ぜひお試しください。